＜材料＞ ※推定一人前
・牛肉 100gぐらい（お好みで）
・もやし 50g
・卵 1個
・にら醤油 75ccぐらい
・塩コショウ（クレイジーソルトも可） 少々
・牛乳 少々
・ご飯 食べるだけ
＜作り方＞
1．牛肉は食べやすい大きさに切る。卵は牛乳を入れてときほぐす。
2．どんぶりにご飯をよそる。
2．フライパンに油をしき、いり卵をつくり、ご飯にのせる。
3．フライパンに油を少し足し、もやしを炒める。塩コショウで少し味をつける。炒めたらいり卵の上にのせる。
4．肉を焼く。（何もつけない）
5．焼いた肉を深めのお皿に取り、ニラ醤油で和える。
6．5をもやしの上にのせる。
おわり。
ニラ醤油の風味がたまらんです。
少しかけて食べてもぐっどです。
写真忘れた〜
・牛肉 100gぐらい（お好みで）
・もやし 50g
・卵 1個
・にら醤油 75ccぐらい
・塩コショウ（クレイジーソルトも可） 少々
・牛乳 少々
・ご飯 食べるだけ
＜作り方＞
1．牛肉は食べやすい大きさに切る。卵は牛乳を入れてときほぐす。
2．どんぶりにご飯をよそる。
2．フライパンに油をしき、いり卵をつくり、ご飯にのせる。
3．フライパンに油を少し足し、もやしを炒める。塩コショウで少し味をつける。炒めたらいり卵の上にのせる。
4．肉を焼く。（何もつけない）
5．焼いた肉を深めのお皿に取り、ニラ醤油で和える。
6．5をもやしの上にのせる。
おわり。
ニラ醤油の風味がたまらんです。
少しかけて食べてもぐっどです。
写真忘れた〜
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